Es tractava de conèixer l'explotació agropecuària de Mas Bes a Salitja, a tocar de Viloví d'Onyar. L'explotació Mas Bes, és una de les set granges que formen ATO, i ofereix diferents serveis com una àrea AC (41.9075 / 2.7425) amb tots els serveis per les autocaravanes. També fan visites guiades a l'explotació lletera, hi ha botiga de productes propis, un museu d'eines del camp, també menús per dinar sempre per encàrrec i d'altres espais per a grups i barbacoes.
Bé, nosaltres divendres al vespre vàrem arribar a l'àrea on ja hi havia mitja dotzena d'autos. Vàrem fer una breu passejada de reconeixement per l'entorn i després de comprar alguns productes a l'agrobotiga ens recollírem a l'auto per sopar.
Dissabte a primera hora visita de Salitja i fem algunes feinetes de neteja a l'AC. A dos quarts de dotze iniciem la visita guiada de la granja. El recorregut està guiat per un dels hereus de la granja, l'Aleix. En dóna un munt de xifres que ens situen a la realitat del negoci. Una vaca ofereix 40 litres diaris de llet i poden pesar 800 quilos, es munyeisen 20.000 litres diaris de llet, 6 milions de llet anuals... Bé, el recorregut també incorpora animals diversos de granja com gallines, ases, ovelles, cabres, conills etc. Això fa que la visita també sigui agraida per als nens.
També fem la visita del museus d'eines del camp que es força interessant. Tota aquesta visita durà una hora tres quarts i costa 5€. En acabar ofereixen coca, vi bo, xocolatines i com no llet fresca.
En acabar en dirigim a Brunyola on tenim encarregada taula per dinar al restaurant Castell de Brunyola. El lloc no decepciona i els seus caragols amb all i oli d'avellanes són una joia gastronòmica. Després de reposar el dinar marxem cap a casa tot i que abans d'estacionar l'auto li fem un lleu rentat a la benzinera de Lliçà de Vall.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada